В HAMACHI - първият японски рибен ресторант в София, ще ви изненадат с най-доброто от съвременната японска кухня. Освен познатото суши, в менюто ще откриете традиционната мисо супа, екзотични салати, различно приготвени скариди, краб, щипки от раци, смайващите миди Сен Жак, прочутата японска Темпура и няколко вида прясна риба. Менюто е допълнено с отлична селекция вина, които се поднася
т в чаши RIEDEL.
Ресторантът има две отделни зали. Едната е с високи бар маси и изчистен интериор. Втората зала е зимната градина на ресторанта - светъл прозрачен покрив, японска градина в центъра, разположена около истинско живо дърво, ефектно осветление и много детайли.
В HAMACHI има и малка зала /Tatami room/ с типична японска маса и седящи места на земята за около 8-10 човека.